Café Macchiato con Decoración de Canela o Arequipe

Ingredientes:

  • 1 taza de café Dosamores, preparado y caliente
  • 2 cucharadas de leche vaporizada
  • Canela en polvo o arequipe para decorar

Instrucciones:

  1. Prepara el café Dosamores:
    • Prepara una taza de café Dosamores y asegúrate de que esté caliente y fresco.
  2. Calienta la leche:
    • Calienta la leche en un recipiente apto para microondas o en una jarra para espumar leche hasta que esté caliente y vaporizada.
  3. Prepara el café macchiato:
    • Vierte el café caliente en una taza pequeña o en un vaso de vidrio resistente al calor.
    • Agrega suavemente la leche vaporizada en la parte superior del café, creando una «mancha» o «marca» en la superficie. Esto es lo que distingue al café macchiato: una pequeña cantidad de leche vaporizada «marcando» el café.
  4. Decora con canela o arequipe:
    • Espolvorea una pizca de canela en polvo sobre la espuma de leche en la parte superior del café macchiato para agregar un toque aromático y visualmente atractivo.
    • O bien, si prefieres un toque más dulce, puedes agregar una cucharada de arequipe sobre la espuma de leche, creando un delicioso contraste de sabores.
  5. Sirve y disfruta:
    • Sirve el café macchiato decorado con canela espolvoreada o arequipe de inmediato.
    • Disfruta de este exquisito y reconfortante café, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa variación de café macchiato con la decoración de tu elección!